Sa philosophie

« Une méthode de fabrication artisanale »

Sébastien Lang a choisi la méthode artisanale pour produire ses glaces et sorbets. Sa philosophie de la glace est aussi simple qu’ambitieuse : retrouver le goût des produits naturels tout en gardant les saveurs authentiqSebastien Langues et originelles.

Toutes ses fabrications sont 100 % naturelles, sans exhausteur de goût, sans arôme artificiel et sans colorant.

La sélection des produits utilisés pour la préparation de ses glaces et sorbets est faite avec une grande attention : « mes fournisseurs comptent parmi les plus renommés et je sélectionne uniquement des produits nobles qui dégagent des parfums subtils« .

Finalement, il n’y a pas de secret… de bons produits au départ donnent des glaces et des sorbets de qualité.

Soucieux de vous proposer des produits de qualité artisanale tout en veillant à respecter des mesures sanitaires, le laboratoire EUROFINS assure un suivi de ses productions.

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Informations légales :
Gérant : Sébastien LANG
RCS COLMAR B 2013 B 706
SIRET 797 977 40 00019
TVA FR81 797 977 410
APE : 1052Z
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