NOEL ET NOUVEL AN

BUCHES GLACÉES

Disponible en 4/5 personnes : 22 € et en 6/8 personnes : 32 € (sauf mentions contraires).

Afin de mieux vous servir, nous vous conseillons de commander le plus rapidement. Les commandes sont uniquement prises par téléphone ou en venant directement au magasin. Aucune commande ne sera prise par mail.

Les bûches de Noël sont disponibles à partir du 1er décembre.

Dégustation gratuite le samedi 8 décembre 2018 de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Tentez de gagner lors de la journée de dégustation des bons d’achat de 50 €, 20 € et 10 €. Cf règlement en cliquant ici.

Faites un geste pour l’association ARAME – Association Régionale Médicale et Sociale en faveur d’Enfants atteints d’affections malignes.
Pour chaque achat d’une bûche MERCI, les Glaces de l’Ill verse 11 € à l’association ARAME.
Pour plus d’informations sur cette association, vous pouvez regarder leur site internet en cliquant sur le lien suivant : association ARAME ou télécharger leur plaquette : plaquette ARAME.

Allergènes :
G = gluten  ;  L = produits laitiers  ;  A = arachides  ;  F = fruits à coques  ;  S = Soja  ; O = oeufs

Les desserts de Nouvel an seront mis en ligne vers la mi décembre.

Dacquoise : blanc d’oeuf, sucre, poudre d’amandes

Acidulée

Allergènes : OF

Sorbets à la mandarine tardive de Ciaculli, citron vert
et pamplemousse, dacquoise amande et zestes de citron

Fraisier

Allergènes : L O F

Glace à la vanille, sorbet fraise, marbré de confiture de framboise,
meringuettes craquantes, dacquoise amande

Chouchou

Allergènes : L O F S A

Glace cacahuètes, parfait dulce de leche, céréales craquantes, dacquoise chouchou

Hansel et Gretel

Allergènes : L O F G S

Glace pain d’épices, sorbet à la quetsche d’Alsace, granité de quetsche,
ganache chocolat épicé, dacquoise noisette cannelle

Désir

Allergènes : L F O S

Glace caramel, sorbet poires, poires semi-confites,
dacquoise amandes et caramel

Moka

Allergènes : O F L S

Glace café, parfait vanille, maïs au chocolat noir,
dacquoise amande chocolat

Douce Nuit

Allergènes : L O F S

Glace chocolat noir du Brésil, parfait à la framboise, sorbet à la framboise de Ronce,
confiture de framboises, dacquoise amande

Marron

Allergènes : L S O F

Glace marron, parfait au marron d’Ardèche,
confiture d’églantine, dacquoise chocolat

Exotica

Allergènes : L O F S

Glace chocolat noir de Madagascar, parfait passion, sorbet exotique,
dés de mangues, dacquoise amande

Pistache

Allergènes : L O F S

Glace pistache de Bronte, sorbet fraise des bois, granité abricots,
dacquoise amande et pignon

Merci

50% des ventes de cette buche seront reversées à l’Association ARAME

Allergènes : G L O F S

(Uniquement disponible en 4/5 personnes)

Glace vanille, sorbet fruits rouges

Omelette Norvégienne

Allergènes : G L O

Uniquement disponible en 6/8 personnes

Glace vanille, biscuit arrosé à l’extrait d’orange Wolfberger,
meringue italienne.
La bûche est servie avec sa mignonnette.

Exquise

Allergènes : G L O F S

Glace vanille, feuilletine au chocolat blanc, sorbet
pêche de vigne, dacquoise amande

Rocher

Allergènes : G L O F S

Glace chocolat au lait Jivara, parfait à la noisette du Piémont,
feuilletine au chocolat lait, enrobage de chocolat au lait aux
éclats de noisettes, dacquoise aux noisettes

Forêt Noire

Allergènes : F L O S

Glace chocolat noir, granité griottes, parfait au Kirsch, dacquoise chocolat

Romantic

Allergènes : O F S

Sorbets framboise, myrtille et litchi, dacquoise amandes

Si vous ne trouvez pas votre bonheur, vous pouvez également choisir parmi les desserts glacés. Ils sont également décorés pour Noël.

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